Середнє вшановує легендарного коменданте Іштвана Добо.

Ім'я легендарного коменданта Егерської фортеці Іштвана Добо,який в далекому 1552 році з дві тисячі сто захисниками відстояв її в бою з вісімдесятитисячним військом турків,добре знане не лише в Угорщині,Румунії,Словакії,куди примхлива доля закидала полководця. Глибоко шанують пам'ять Іштвана Добо і в Середньому.Адже саме тут провів останні роки життя герой Егера,разом із братом та сином зводив і відновлював винні підвали,допомагав

батькові відбудовувати та зміцнювати замок тамплієрів. В Середньому бережуть пам'ять про доблесного коменданте Іштвана Добо: на фасаді селищної ради встановлено меморіальну дошку  Іштвану Добо,яку створив знаний закарпатський скульптор Михайло Белень.Кожен рік у вересні сісяці в Середньому проходить "Добо  Фест"на якому проводять культурні заходи,ремісничі майстер-класи,армарок,дитячі ігри та розваги,цікаві конкурси.